Haber

Diyarbakır’da 10. Veteriner Gıda Hijyeni Kongresi düzenlendi

Diyarbakır’da Dicle Üniversitesi Veteriner Fakültesi Besin-Gıda Hijyeni ve Teknolojisi Bölümü ile Veteriner Gıda Hijyenistleri Derneği tarafından düzenlenen ’10. Veteriner Gıda Hijyeni Kongresi’ başladı. Kongrede gıdanın geleceği, sürdürülebilirlik ve inovasyon konuları ele alındı. Açılış konuşmasında Tarımsal Strateji ve Politika Geliştirme Merkezi Yönetim Kurulu Başkanı Mehmet Mehdi Eker, dünyada gıda güvenliğini etkileyen faktörlere dikkat çekerek, gıda israfının önemli bir sorun olduğunu vurguladı. Kongre, 27 Nisan’a kadar devam edecek.

Ekonomi

Kırklareli’nde Embriyo Transferi Kursu Açıldı

Kırklareli, Türkiye’nin önemli et ve süt üretim merkezlerinden biri olarak embriyo transfer çalışmaları ile üretimin arttırılmasını hedefliyor. Bursa Uludağ Üniversitesi Veteriner Fakültesi, Trakya Veteriner Hekimler Odası ve İl Tarım ve Orman Müdürlüğü tarafından açılan kursa 8 veteriner hekim katılıyor. Kursun amacı, yüksek verim yeteneğine sahip damızlık ineklerden bir yılda birden fazla yavru alarak damızlık sayısını artırmaktır. Kırklareli’nin hastalıktan ari olduğunu belirten İl Tarım ve Orman Müdürü Gökhan Karaca, embriyo transfer çalışmaları ile hayvan varlığı ve üretimin artacağına inandığını ifade etti.