Beynelmilel

Kurban Bayramı'na yaklaşırken, pek çok kişi memleketlerine gitme hazırlığı içinde. Uzmanlar, bayramda kesilen kurban etlerinin nasıl saklanması gerektiği konusunda önemli bilgiler veriyor. İstanbul Perakendeci Kasaplar Esnaf Odası Başkanı Ali Güla, kurban etlerinin sıcak buharının, etin uygun şekilde saklanmaması durumunda bozulmalara yol açabileceğini vurguladı. Güla, “Kurban etlerini sıcak bir şekilde poşetlemeyin. Poşetin içindeki sıcak buhar, etin bozulmasına neden olur. Dolaba koymadan önce etlerin 2-3 saat dinlenmesi ve buharını atması gerekiyor. Aksi takdirde, alt ve üst kısımlar donarken, ortası yeşermeye başlayabilir,” dedi. Küçükbaş kurbanlıkların seçiminde de dikkat edilmesi gereken noktalar olduğunu belirten Güla, hayvanların yara ve sakatlık durumlarının kontrol edilmesi gerektiğini ifade…

Kurban Bayramı'na yaklaşırken, birçok vatandaş kurban alım hazırlıklarına başladı. Özellikle günler sürecek tatil döneminde memleketlere gitmek için hazırlık yapanların sayısı bir hayli fazla. Ancak, havaların ısınmasıyla birlikte kurban etlerinin nasıl saklanacağı konusu da önem kazandı. Kasaplar, kurban eti saklama yöntemleri hakkında önemli uyarılarda bulunuyor. İstanbul Perakendeci Kasaplar Esnaf Odası Başkanı Ali Güla, kurban etlerinin sıcak buharı olduğunu ve sıcak etlerin poşetlere konulmaması gerektiğini vurguladı. "Etlerin doğrudan poşete koyulmaması gerekiyor. Böyle yapıldığında alt ve üst kısımlar donup ortasında bozulma yaşanabilir. Etlerimiz hızlı bir şekilde yeşerip bozulur," dedi. Kurban alımında dikkat edilmesi gerekenler arasında küçükbaş hayvanların yara ve sakatlık durumlarının kontrol edilmesi…

Afrika’nın Uganda ve Kongo Demokratik Cumhuriyeti'nde (KDC) Ebola virüsü yeniden ortaya çıkarak ciddi bir sağlık krizi oluşturdu. Dünya Sağlık Örgütü (DSÖ), bu durumu acil bir halk sağlığı sorunu olarak ilan etti. Africa CDC Genel Direktörü Jean Kaseya, KDC'de 336 Ebola vakası ve 87 ölüm kaydedildiğini duyurdu. İlk vakaların Nisan ayında bildirilmesinin ardından, 15 Mayıs’ta KDC’nin doğusundaki Ituri eyaletinde 246 şüpheli vaka ve 65 ölüm daha eklendi. Bunun sonucunda ülkede “Ebola salgını” ilan edildi. Salgın, tarihte üçüncü kez görülen Ebola'nın "Bundibugyo" türünden kaynaklanıyor. Africa CDC, bu salgının risk seviyesini KDC için "çok yüksek", Doğu Afrika için "yüksek" ve kıtanın genelinde "orta"…

CHP Ankara Milletvekili Gamze Taşcıer, Emre Caner'in CHP Genel Merkezi'nde para aldığına dair çıkan iddialara yanıt verdi. Taşcıer, bu iddiaların gerçeği yansıtmadığını belirterek, Emre Caner hakkında yürütülen sürecin "itibarsızlaştırma kampanyası" olduğunu savundu. Sosyal medya üzerinden açıklama yapan Taşcıer, Emre Caner ile 2018-2024 yılları arasında danışmanlık yaptığını ifade ederek, "Yıllarca birlikte çalıştığım bir yol arkadaşımın itibarsızlaştırılmasına yönelik açık bir kampanya yürütülüyor" dedi. Taşcıer, kendisine yöneltilen suçlamaların asılsız olduğunu vurguladı. Taşcıer'in açıklamaları şu şekilde devam etti: "Bazı medya organlarında ve sosyal medya hesaplarında yer alan iddialar nedeniyle bu açıklamayı yapmak zorunda kaldım. Emre Caner, 2018-2024 yılları arasında benim danışmanım olarak görev yapmış…

Adana'nın Yüreğir ilçesine bağlı Doğankent Gazipaşa Mahallesi'nde gece saatlerinde Suriye uyruklu iki grup arasında yaşanan olaylar dehşete yol açtı. Henüz belirlenemeyen bir nedenle çıkan tartışma, kısa süre içinde şiddetli bir kavgaya dönüştü. Taraflar, birbirlerine satır ve bıçaklarla saldırarak büyük bir kaosa neden oldu. Olayda Z.E. adındaki bir kişi hayatını kaybederken, ismi henüz öğrenilemeyen iki kişi de yaralandı. Olayın ardından çevredeki vatandaşların durumu bildirmesiyle sağlık ve jandarma ekipleri hızla olay yerine ulaştı. Jandarma, yaralıların durumunu kontrol ederken Z.E.'nin yaşamını yitirdiğini tespit etti. Diğer yaralılar ise hızla hastaneye kaldırılarak tedavi altına alındı. Olay yeri incelemesi sonrasında Z.E.'nin cenazesi, Adana Adli Tıp Kurumu'na…

İspanya'nın en büyük hayalet yatırımlarından biri olarak anılan Ciudad Real Havalimanı, yıllarca süren sessizliğin ardından yeniden hayat bulmaya hazırlanıyor. 1,1 milyar avroluk dev bütçesiyle inşa edilen bu havalimanı, 2008 küresel finans krizinin ardından yaşanan emlak ve ekonomik çöküşün sembollerinden biri haline gelmişti. Ancak şimdi, havacılık sektöründe tamamen farklı bir anlayışla tekrar ekonomiye kazandırılıyor. Havalimanı, açıldığı dönemde Madrid'deki Barajas Havalimanı'na alternatif olarak düşünülmüştü; fakat yolcu yetersizliği nedeniyle 2011 yılında ticari uçuşlara kapatıldı. Artık, yolcu taşımacılığı yerine büyük bir "uçak bakım ve lojistik merkezi" olarak yeniden işlev kazanacak. Havalimanı yönetimi ile havacılık alanında tanınan Sabena Technics arasında imzalanan 25 yıllık anlaşma ile,…

Niğde'nin İlhanlı Mahallesi'nde, bir inşaat projesinde çalışan 33 yaşındaki B.K., inşaatın 4. katından henüz belirlenemeyen bir sebepten dolayı yere düştü. Olayın hemen ardından durumun ciddiyeti hakkında bilgi verilen sağlık ve polis ekipleri, hızla olay yerine intikal etti. Ağır yaralı olarak bulunan işçi, ambulansla Niğde Ömer Halisdemir Üniversitesi Eğitim ve Araştırma Hastanesi'ne kaldırılarak acil tedavi altına alındı. Olayla ilgili soruşturma başlatıldı.