食民地 工場 アメリカに餌づけされたニッポン　船瀬俊介

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「食民地 アメリカに餌づけされたニッポン」船瀬俊介　定価: ￥ 1400　231ページ　戦後、日本人の食生活は、文化の流入とともに欧米化してきた―その定説は誤りである。そこにはアメリカ政府と巨大資本の意思と作為とが働いており、日本人の胃袋はアメリカにとって格好のマーケット、いや“食民地”となってきた。狂牛病、環境ホルモン、食品添加物…その結果が、いま日本人の心身の健康を脅かしているのだ。#船瀬俊介 #本 #日本文学／評論・随筆

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